рецепти

Новорічні салати 2016 7

07.11.2017
Новорічні салати 2016 7

Новорічні салати 2016

Новий рік — красивий і чарівне свято. Чому? Все тому, що саме під бій курантів можна загадувати найзаповітніші бажання, які, безумовно, збудуться. До Нового року потрібно як слід підготуватися, адже недарма кажуть, як зустрінеш його, так і проведеш. Обов’язковим атрибутом всіма улюбленого свята є новорічні салати . Можна слідувати як давно перевіреними рецептами, так і створювати свої кулінарні шедеври.

Так влаштовано, що кожне свято супроводжується застіллям. Погодьтеся, закуска, гарячі страви, новорічні салати, красиво оформлений стіл, рідні та близькі — вже цього достатньо, щоб підняти собі настрій і зустріти свято в піднесеному настрої.

Новорічні салати 2016 7

Можна, наприклад, за тиждень-два до Нового року влаштувати «генеральну репетицію», зайнятися приготуванням салатів на пробу, для цього можна подивитися новорічні салати з фото, наведені в цій енциклопедії. А можна спробувати придумати свій ексклюзивний салат, адже бажано, щоб в новорічному меню неодмінно були присутні нові страви.

Новорічні салати 2016 7

Пам’ятайте, що секрет приготування смачного салату — не тільки сумісність продуктів, але ще і ваш гарний настрій! Тому, постарайтеся відпочити перед святом, налаштуйтеся на позитивний лад, озбройтеся новорічними рецептами і вирушайте на кухню творити чудеса!

Новорічні салати 2016 7

Які новорічні салати готують в інших країнах?

Улюблені новорічні страви в Фінляндії

Фінське Різдво теж дуже апетитне: рибні закуски змінюються святковими салатами. Один з них росоллі — аналог нашого вінегрету. Для нього картоплю, моркву і буряк відварюють, з’єднують з маринованими огірками та цибулею і заправляють сумішшю вершків, цукру та оцту.

Новорічні салати 2016 7

Що готують поляки на Новий рік

Польський новорічний стіл складається не менше ніж з 12 страв. Це їстівне милостиню кожному майбутнього місяця. З меню виключається м’ясо, зате готується його величність короп в різних видах. А ще грибний суп або борщ, ячмінна каша і галушки.

Новорічні салати 2016 7

Чеська новорічна кухня

У Чехії той же короп смажиться і гарнірується картопляним салатом або яблуками з хріном. І ніякої дичини на столі! Спробуєш шматочок качечки або курочки, і твоє щастя відлетить. Аналогічної думки дотримуються австрійці та угорці. Німці також люблять коропа і іноді кладуть декілька риб’ячих лусок в гаманець на удачу.

Новорічні салати 2016 7

Шведський стіл

Шведський Новий рік не обходиться без традиційного «шведського столу» з безліччю різноманітних рибних страв, як, наприклад, салати на Новий рік з морепродуктів.

Новорічні салати 2016 7

На вашому святковому столі має бути що завжди порадує вас і ваших близьких. Якщо вони обожнюють м’ясний салат, то не варто позбавляти їх цього задоволення тільки тому, що ви вирішили приготувати яку-небудь новомодне блюдо, особливо угодне непосидючою Мавпу. вибирайте рецепти новорічних салатів так, щоб через рік вони народжували спогади про попередній святі.

Новорічні салати 2016 7

Що повинно бути на столі в новорічну ніч?

Все, що може дозволити гаманець господаря столу — від банальних курячих стегенець до вишуканих східних страв. Головне — гарненько приправити страви запашним перцем і базиліком, кардамоном і мускатним горіхом, імбиром і корицею, гвоздичкой і перцем «чилі», щоб по всій квартирі витали аромати свята. Фруктові салати на Новий рік дозволять господині красиво завершити святкову вечерю, а також проявити свою фантазію. До слова, вони припадуть до вподоби господині 2016 року — Вогняної Мавпу.

Ми склали для вас добірки рецептів з фото:

  • Новорічні салати 2016 7

салат Новорічний з редискою і креветками.

1. Почистити редис, порізати кубами, вирізати ложкою серединку (як на фото). Відварити в підсоленій воді готові форми редису хвилини 3-4-5-6 (залежить від розміру форм). Редис повинен стати м’яким, але злегка хрустким. 2. Охолодити під струменем холодної води і витерти насухо. 3. Очистити огірок від шкірки і насіння і порізати дрібно. Зелень часнику.

  • Новорічні салати 2016 7
  • Бременський оселедцевий салат

    Оселедець напередодні залити молоком і вимочувати приблизно добу. Яловичину відварити до готовності, вийняти з бульйону і остудити. Селера, морква, порей помити, почистити і порізати коріння на невеликі кубики, цибулю кільцями. Подрібнені овочі відварити в підсоленій воді 15 хвилин. Овочі вийняти з бульйону, дати стекти рідини і остудити (бульйон.

  • Новорічні салати 2016 7
  • Салат АНТИКРИЗИСНИЙ з креветками і ікрою 🙂

    На сковорідці розігріваємо олію і злегка обсмажуємо дрібно нарізаний часник, не допускаємо його потемніння! Як тільки пішов аромат. Відразу ж додаємо креветки і дрібно порізану петрушку, поливаємо соком половини лайма (або лимона!) Перчимо, перемішуємо і даємо рідини випарується, але тримаємо на вогні не більше хвилини. Для соусу змішуємо.

  • Новорічні салати 2016 7
  • салат Новорічний каприз

    Шинку, відварні яловичину і курку, солоний огірок нарізати дрібною соломкою. Сир і яйце натерти на тертці. Підготовлені продукти покласти шарами в келихи. Заправити кожен шар майонезом, змішаним з кетчупом або томатної пасти. Зверху прикрасити тертим сиром, можна фруктами і ягодами. Смачного!

  • Новорічні салати 2016 7
  • Новорічний салат Люсьєн

    Грудку я варю з морквою. Ну, як звичайний бульйон. Морквина вбирає бульйонні аромати і стає набагато смачніше. Грудку порізати і обсмажити на сковорідці до скоринки. Змішати з яйцями, селерою, морквою, гранатом, цибулею. Заправити соусом. Замість каррі можна додати трохи гірчиці. Смак зміниться, звичайно, але теж буде дуже цікавим.

  • Новорічні салати 2016 7
  • Новорічний салат-aнтіпасті з сиром TÊTE DE MOINE.

    Листя зеленого салату помити, обсушити і викласти на салатницю. Трояндочки сиру акуратно розрізати уздовж, щоб не пом’яти. Гарнелі теж розрізати уздовж. Покласти сир і гарнелі зрізом вниз на салат. Консерірованние печериці та перловий цибулька (без розсолу pазумеется) вмістити на листі салату. Помідори і варені перепелині яйця розрізати.

  • Новорічні салати 2016 7
  • салат Ялинка варіант, ідея подачі новорічного салату.

    Помити, обсушити і порізати гриби (довільно) Почистити і порізати цибулю (довільно) Порізати дрібними шматочками відварні курячі грудки. Розкол сковороду, налити оливкову олію, коли масло нагріється підсмажити в ньому цибулю до золотистого кольору, потім додати порізану курячу грудку + гриби і підсмажити до золотистої скоринки. Викласти курячі.

  • Новорічні салати 2016 7
  • салат НОВОРІЧНИЙ

    Овочі відварити, почистити і нарізати дрібними кубиками. Яйця відварити і також нарізати дрібними кубиками. Замачіть желатин на 30 хв. і розпустити на водяній бані, змішати навпіл майонез і ряжанку. З’єднати майонезоряженковую суміш з желатином. Курку за бажанням відварити або обсмажити, хто як любить, після чого нарізати кубиком. Продукти з’єднати, заправити.

  • Новорічні салати 2016 7
  • салат Une belle femme

    Буряк, моркву, яблуко без шкірки натерти на тертці (для корейської моркви). Додати заздалегідь запарений чорнослив, порізаний довгими паличками. Потім додати горіхи. Посолити, поперчити. Покласти майонез і добре розмішати. Прикрасила я червоним буряком, видавленими з яблука зірочками і горіхами.

  • Новорічні салати 2016 7
  • салат шуба в буряках

    оселедець очистити. буряк відварити до готовності (або запекти, загорнувши у фольгу). відварити яйця, моркву і картоплю в мундирі. очистити буряк. зробити знизу рівний зріз, щоб добре стояла на блюді. чайною ложкою акуратно вискоблити всю серединку буряка. змастити її всередині майонезом. перший шар зробити з картоплі, який випливає з оселедця.

  • Новорічні салати 2016 7
  • салат новорічна свічка

    Кальмарчики закинути в солону киплячу воду на 3 хвилини. Вийняти. Обполоснути під холодною водою, щоб легше знялася плівочка. Остиглий порізати. Білок покришити, яблуко і сир натерти на тертці. Все, починаємо збирати! 1 шар: білки + майонезік 2 шар: кальмарчики + майонезік 3 шар: жовтки з яблуком + майонезік 4 шар: сир З болгарського перчика.

  • Новорічні салати 2016 7
  • Салат до новорічного столу.Ідея прикраси.

    Спочатку робимо салат, як основу: крабові палички дрібно нарізаємо, жовтки, трохи жовтка залишити для прикраси (білок залишаємо для прикраси) трьом на тертці, свіжий огірочок, зелений лук, яблуко теж дрібно ріжемо, один плавлений сирок тремо на тертці (другий залишаємо для прикраси), додаємо майонез, перемішуємо, солимо по вкусу.На блюдо викладаємо салат.

  • Новорічні салати 2016 7
  • Салат «Соснові шишки» (варіант)

    Спосіб приготування: Такий новорічний салат відмінно прикрасить новорічний стіл, припаде до смаку всім домашнім і гостям. Відварити до готовності картоплю і яйця, потерти окремо на крупній тертці. Нарізати кубиками курку, дрібно нарізати цибулю, обдати його окропом, натерти сир на тертці, перемішати з рубаними горішками. Викласти новорічний салат.

  • Новорічні салати 2016 7
  • Коктейль-салат . І гарний настрій не покине більше нас

    Добридень! Дозвольте мені цим рецептом привітати коханих друзів і взагалі всіх кулінарів з наступаючим Новим Роком! Нехай подарує свято Новорічний щастя вам, здоров’я та удачу! Давайте зустрінемо Новий Рік весело-весело, не дивлячись ні на що. Дуже смачний і легкий салат. Особливо сподобався соус. Креветки очистити і обсмажити в оливковій.

  • Новорічні салати 2016 7
  • По щучому велінню, по моєму бажанню або новорічний салатик з оселедцем.

    Мова і половину оселедця дрібно поріжте, решту оселедець поріжте на великі шматки. З картоплі та буряків зняти шкірку і порізати на дрібні кубики. Яблука очистити і видалити серцевину, порізати на невеликі кубікі.Лук почистити і порізати на кубики, так само порізати огірки. Додати все в миску з оселедцем і мовою. Змішати 3 ст.л. дрібно порізаного.

    написати коментар

    Новини кулінара

    Новорічні салати 2016 7Інноваційні хліба від Fazer

    КНИГА ТИЖНЯ

    Новорічні салати 2016 7

    Нова довгоочікувана книга Юлії Висоцької! «Активне меню. Рецепти для здорових, красивих і успішних »

    Короткий опис статті: Прості і смачні салати рецепти, прості і смачні салати рецепти

    Джерело: Новорічні салати 2016

    Також ви можете прочитати