рецепти

Паски, рецепти найсмачніші з фото, їжа на столі

29.12.2017
Паски, рецепти найсмачніші з фото, їжа на столі

Смачна їжа з фото

Паски, рецепти найсмачніші з фото, їжа на столі

Паски, рецепти найсмачніші з фото

Паска означає символ нового життя, ознаменування перемоги над смертю і Воскресіння Спасителя. Традиція пекти його так Світлу Пасху прийшла від початку її святкування. У багатьох сім’ях великодні традиції дбайливо зберігають і шанують донині. Тому ми пропонуємо добірку перевіреної випічки на Великдень. У добірці ми описуємо гідності кожного блюда, а детальний рецепт з фото паски і покроковим його приготуванням ви зможете прочитати, натиснувши на заголовок кожного з них.

Паски, рецепти найсмачніші з фото, їжа на столі

Паска з додаванням в тісто сиру гідно займає основне місце в нашій добірці паски, рецепти найсмачніші, тому що він має ряд переваг. Запашний, з тестом середньої тяжкості, він володіє винятковим смаком і ніжним ароматом, не черствіє взагалі, якщо зберігати в закритому посуді. Такі паски можна пекти заздалегідь, з кожним днем ​​вони набувають додаткові відтінки, вбираючи в себе аромати здоби і цукатів.

Рецепт зручний тим, хто пече мало, розкладка дана на два невеликих або один великий паску.

Для випічки потрібно сир, борошно, яйця, ванільний цукор або ванілін, вершкове масло, цукор, сухі дріжджі, молоко і згущене молоко. А так же сметана, родзинки, щіпка солі і білок з цукром і лимонним соком для глазурі. Для посипання кожен вибирає прикраси на свій смак.

Приготування паски по самому смачному рецептом з фото не займає багато часу, тому що він випікається безопарним способом. У тепле молоко додаються дріжджі, трохи борошна і цукру, потім підмішуються інші інгредієнти. Замішується некруте тісто. Йому треба дати підійти в теплому місці, потім перебити і розкласти по змазаним олією формочках. Випікається близько 30-40 хвилин, в залежності від величини форми.

Повний час приготування # 8212; 3:00.

Паски, рецепти найсмачніші з фото, їжа на столі

Домашній паску у багато разів смачніше навіть самого фірмового, купленого в магазині або кондитерської. Ми пропонуємо перевірений рецепт домашніх пасок, розрахований на їх велику кількість.

Буде потрібно від двох з половиною до трьох кг борошна, один кілограм цукру, 7 повних яєць і три яєчні жовтки, вершкове масло і маргарин майже в однакових пропорціях, молоко, соняшникова олія, дріжджі і ванілін. Для прикрас # 8212; посипання, готова глазур в пакетах і три білка.

Тісто готується опарним способом, тому структура готової випічки виходить більш пориста і повітряна. Піч домашній паску треба заздалегідь, так як опарний спосіб займає набагато більше часу на приготування, ніж безопарний.

Переваги цього паски в його пористій структурі, легкості і невеликій калорійності. Завдяки поєднанню вершкового масла, маргарину і соняшникової олії, взятих в невеликих кількостях, таку випічку можна їсти навіть тим, хто сидить на строгих дієтах для схуднення.

Час приготування # 8212; 5:00.

Паски, рецепти найсмачніші з фото, їжа на столі

Паска, рецепт з фото

Ми пропонуємо вам кілька варіантів випічки. Це паски, рецепти з фото покрокового приготування. Ось варіант приготування паски, розрахований на невелику кількість інгредієнтів. З замішаного тіста виходить 3 паски, якщо випікати їх в баночках з-під зеленого горошку. Якраз вистачає, щоб розговітися за святковим столом і сходити в гості зі своїм частуванням.

Кількість інгредієнтів можна збільшувати або зменшувати на свій розсуд, головне, дотримуватися пропорції.

На півкілограма борошна треба 190 мл теплого молока, 3 жовтки, склянку цукру, ванілін, родзинки і дріжджі.

Особливості цього паски в тому, що тісто замішується на жовтках. Завдяки цьому готова випічка має особливий аромат і приємний жовтий колір, довго не черствіє і дуже смачна.

Час приготування # 8212; 3:00.

Паски, рецепти найсмачніші з фото, їжа на столі

Прекрасний рецепт приготування паски для тих, хто не сприймає їжу з дріжджами, має на них алергію або інші протипоказання.

Для приготування знадобиться молоко, яйця, цукор, вершкове масло, сода, лимонний сік, борошно і ванілін. Тісто замішується класичним способом.

Переваги цього рецепта в тому, що готується він дуже швидко, зручний для працюючих допізна і у вихідні дні. За смаком паску дуже насичений, ароматний, без присмаку дріжджів, але абсолютно самодостатній.

Час приготування # 8212; 1 годину.

Паски, рецепти найсмачніші з фото, їжа на столі

Крім пасок святковий стіл, за традицією, повинен прикрашати великодній вінок. Готується він не просто, хоча часу йде не дуже багато, а результат приголомшливий. Вінок, приготований за цим рецептом, дуже смачний, запашний і красивий. Він довго залишається м’яким і свіжим.

Для приготування здобного пасхального вінка нам знадобляться такі інгредієнти:

баночка вишневого компоту;

велике куряче яйце;

півкілограма борошна;

цукор за смаком (близько 2-3 столових ложок);

яєчний курячий жовток;

40 грам свіжих пресованих дріжджів або 2 чайних ложки сухих;

третю частину пачки вершкового масла (75 грам);

лимонний фреш (свіжовичавлений сік) близько двох столових ложок;

50 грам мигдалю (можна більше).

Приготування треба починати з витягування кісточок з компотний вишні. Потім відкинути її на душлаг або сито і прибрати в холодильник, нехай там стікає в мисочку і охолоджується.

Далі замішуємо тісто в тій послідовності, як вказують пропоновані нами покрокові фотографії приготування пасхального вінка. Збираємо вінок, дотримуючись інструкції, ставимо на расстойку і випікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці до готовності.

Гарячий вінок треба полити свіжовичавленим лимонним соком і прикрасити глазур’ю. Дуже красива випічка, яка стане окрасою столу. В кільце вінка кладуть писанки, а навколо можна розкласти листочки м’яти.

Час приготування # 8212; 4 години.

Паски, рецепти найсмачніші з фото, їжа на столі

І на закінчення наші паски, рецепти з фото найсмачніші пропонують виготовити традиційний класичний варіант цієї святкової випічки. справжній високий паску, дуже здобний, важкий, ароматний і смачний.

Готується класичний паску опарним способом, тому краще випікати його заздалегідь. Більшість сімей віддають перевагу саме цим рецептом паски, так як в ньому інгредієнти поєднуються оптимально. Він в міру солодкий, не черствіє, не псується, смачний, запашний і ароматний. З кожним наступним днем ​​готовий паску набуває особливого відтінку смаку, вбираючи в себе аромати здоби, ванілі і родзинок.

Для приготування традиційного паски нам будуть потрібні:

Молоко, вершкове масло, яйця, борошно, ванілін, цукор, дріжджі, родзинки і цукати. Для прикрас # 8212; білок і цукор на глазур і посипання.

Перейдіть на подібний рецепт з фото паски, натиснувши на його назву. Там описано докладний приготування з покроковими фотографіями і вказано кількість інгредієнтів.

Час приготування # 8212; 5:00.

Загальні рекомендації по випічці пасок

Кілька рекомендацій, яких слід дотримуватися, і тоді паски обов’язково вийдуть. Чи не печіть їх в страсну п’ятницю, займіться приготуванням в четвер або суботу. Удома повинно бути тихо і спокійно, обстановка умиротворена, без гучної музики і криків. На душі теж має бути спокійно, ніяких образ і чорних думок.

Намагайтеся не допускати протягів, тісто їх не любить. зазвичай паски випікають високі, і верхівка починає рум’янитися, коли серединка ще не пропеклась. Для збереження гарної скоринки верхівки покривають кружечками паперу, попередньо змочивши їх у воді.

Перевіряють готовність пасок дерев’яної лучиною або китайської паличкою для їжі. При тому, що протикає верхівки до низу на паличці не повинно залишатися тісто. Не бійтеся протикати паски, вони все одно замажутся зверху глазур’ю, тому залишаться красивими.

Спечіть домашній паску, у вас обов’язково все вийде, головне, дотримуватися пропорції інгредієнтів.

Світлої вам Великодня!

  • Сергій до запису Що має бути на столі в рік Собаки 2018
  • dutch-bird31 до запису Свиняча відбивна з грибами сиром в духовці
  • dutch-bird31 до запису Курячі рулетики в духовці
  • Вікторія до запису Смачні рецепти салатів на Новий рік 2018
  • xer до запису Пиріг з вишнею

Передрук матеріалів тільки з активним гіперпосиланням © 2018 Їжа на столі.

Короткий опис статті: Смачна їжа з фото, паска, паску, рецепт, фото, смачний, свята і святкове меню

Джерело: Паски, рецепти найсмачніші з фото, Їжа на столі

Також ви можете прочитати