Торти з мастики

Смачні кекси на сметані і прикраса кексів

01.04.2017

Смачні кекси на сметані і прикраса кексів
Кекси на сметані — рецепт з покроковими фото

Вам знадобляться всього-навсього:

  • 4 яйця,
  • 1 склянка цукру,
  • 180-200 г вершкового масла (в оригіналі маргарину, але я не використовую маргарин в харчуванні),
  • 1 склянку сметани будь-якої жирності,
  • 1 ч. л. соди (гасити не потрібно),
  • 2 склянки борошна,
  • какао за бажанням.

Прикраса кексів

Кекси гарні самі по собі, особливо якщо їх спекти в силіконовій формі. Адже сьогодні можна знайти форми у вигляді квіточок, метеликів та інших різних предметів. Якщо у вас ще немає силіконової форми для кексів, отримати її абсолютно безкоштовно ви можете на нашому сайті, набравши 50 булочок. Подивитися види форм і детальніше прочитати про подарунки ви можете тут.Але можна і прикрасити кекси різними способами. Я наведу мої улюблені три способи прикраси кексів. А ви любите прикрашати кекси? Як ви це робите? Буду рада дізнатися про це в коментарях, а ви зможете отримати плюшки для призу Спосіб 1. Прикрасити кекси шоколадним кремом.Смачні кекси на сметані і прикраса кексів
Смачні кекси на сметані і прикраса кексів
Інгредієнти:

В ємності змішати всі інгредієнти і довести до кипіння — відразу прибрати з вогню, як з’являться перші бульбашки. Потім остудити. Потім на кекси за допомогою кондитерського мішка або просто ложкою викласти крем, можна на крем викласти посипання, мелені горіхи або кольорові цукерки (типу скиттелс, як у мене на першому фото).Спосіб 2. Прикраса кексів цукровою помадкою.Смачні кекси на сметані і прикраса кексів
Для приготування цукрової помадки змішайте 200 г цукрової пудри з трьома столовими ложками окропу, а потім додайте 2 столові ложки лимонного соку, перемішайте все до утворення однорідної іскристою маси і відразу покрийте помадкою кекси. Також можна прикрасити посипкою або цукерками.Спосіб 3. Прикраса кексів мастикою і фігурками з неї.Смачні кекси на сметані і прикраса кексів
Більш детально про те, що таке мастика, як її робити і як з нею працювати, ми можете почитати в розділі «Прикраса тортів», наприклад, у статті » як зробити мастику з маршмеллоу.Поділіться зі своїми друзями цим рецептом у соціальних мережах і, можливо, допоможете їм визначитися з десертом на найближче свято. Сподіваюся, вам сподобаються ці смачні кекси на сметані, а прикраса кексів доставить багато радісних творчих хвилин в компанії дітей або друзів!

Короткий опис статті: кекс рецепт Як ви думаєте, які найсмачніші кекси? Для мене це кекси на сметані з цього простого рецепту!

Джерело: Смачні кекси на сметані і прикраса кексів

Смачні кекси на сметані і прикраса кексів Кекси на сметані — рецепт з покроковими фото Вам знадобляться всього-навсього: 4 яйця, 1 склянка цукру, 180-200 г вершкового масла (в оригіналі маргарину, але я не використовую маргарин в харчуванні),

Також ви можете прочитати